ORIGEM: Champagne, França

CASTAS: 20% Chardonnay e 80% Pinot Noir.

VINIFICAÇÃO: Vinificado em barricas de carvalho com três a cinco vinhos, em que 50% é vinho reserva. Estágio sur lies durante dois anos.

VINHA: A Humanidade e a Sustentabilidade são as palavras-chave de Esprit-Nature e a porta de entrada para o universo de Henri Giraud. Este vinho maravilhoso ostenta a bandeira do compromisso original da casa Henri Giraud para com a defesa e a proteção do meio-ambiente. O símbolo do carvalho em papel, conta a história da fragilidade da vida e da capacidade que o Homem tem de a reinventar.