by Disalto Admin | Out 25, 2024 | Henri Giraud, Outros
ORIGEM: Champagne, FrançaCASTAS: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.DESCRIÇÃO: Estágio em barricas de acordo com o método Solera. Um licor rico e frutado da casa de Champagne Henri Giraud, repleto de aromas de nozes torradas, frutos vermelhos e especiarias. Encorpado na...
by Disalto Admin | Out 25, 2024 | Henri Giraud, Outros
ORIGEM: Champagne, FrançaCASTAS: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.NOTAS DE PROVA: A cor é muito quente, lembrando champagnes muito antigos ou vinhos doces com mais de trinta anos. Âmbar, com reflexos acobreados, quase vermelhos. O primeiro nariz é poderoso de cereja...
by Disalto Admin | Ago 5, 2024 | Tejo, Vinho Branco
ORIGEM: Tejo.CASTAS: 60% Fernão Pires, 20% Arinto e 20% ChardonnayVINDIMA: Vindima manual para caixas de 20kg durante o período da manhã. VINIFICAÇÃO: Arrefecimento das uvas em câmara de frio durante 24 horas para 10ºC. Seleção manual em mesa de triagem vibratória,...
by Disalto Admin | Jan 18, 2024 | Henri Giraud, Outros
ORIGEM: Champagne, FrançaCASTAS: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.VINIFICAÇÃO: PR 90-19 é uma mistura de dois perpetual reserve do Domaine – um nutrido pelo ‘Aÿ Grand cru Fût de Chêne’ de cada vintage desde 1990, e o outro pelo ‘Esprit Nature’...
by Disalto Admin | Jan 18, 2024 | Henri Giraud, Outros
ORIGEM: Champagne, FrançaCASTAS: Chardonnay.VINIFICAÇÃO: O fruto foi colhido em plena maturidade no talhão da Croix Courcelles Aÿ Grand Cru. Vinificado em pequenas barricas de carvalho principalmente na aldeia de La Controle na floresta de Argonne. Estágio na adega...
