by Disalto Admin | Out 28, 2024 | Outros, Thierry Fournier
ORIGEM: Champagne, França.CASTAS: 100% Chardonnay.VINIFICAÇÃO: 48 meses de estágio sob a borra fina.VINHA: É o primeiro Millésime do Domaine, proveniente das melhores parcelas de Chardonnay do Vale do Marne. Nota de Prova: No nariz apresenta notas cítricas e florais....
by Disalto Admin | Out 25, 2024 | Henri Giraud, Outros
ORIGEM: Champagne, FrançaCASTAS: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.DESCRIÇÃO: Estágio em barricas de acordo com o método Solera. Um licor rico e frutado da casa de Champagne Henri Giraud, repleto de aromas de nozes torradas, frutos vermelhos e especiarias. Encorpado na...
by Disalto Admin | Out 25, 2024 | Henri Giraud, Outros
ORIGEM: Champagne, FrançaCASTAS: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.NOTAS DE PROVA: A cor é muito quente, lembrando champagnes muito antigos ou vinhos doces com mais de trinta anos. Âmbar, com reflexos acobreados, quase vermelhos. O primeiro nariz é poderoso de cereja...
by Disalto Admin | Ago 5, 2024 | Tejo, Vinho Branco
ORIGEM: Tejo.CASTAS: 60% Fernão Pires, 20% Arinto e 20% ChardonnayVINDIMA: Vindima manual para caixas de 20kg durante o período da manhã. VINIFICAÇÃO: Arrefecimento das uvas em câmara de frio durante 24 horas para 10ºC. Seleção manual em mesa de triagem vibratória,...
by Disalto Admin | Jan 18, 2024 | Henri Giraud, Outros
ORIGEM: Champagne, FrançaCASTAS: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.VINIFICAÇÃO: PR 90-19 é uma mistura de dois perpetual reserve do Domaine – um nutrido pelo ‘Aÿ Grand cru Fût de Chêne’ de cada vintage desde 1990, e o outro pelo ‘Esprit Nature’...
